Itt az ősz, és a friss zöldségek ideje:

200g + 50g eper 100g görög, vagy natúr joghurt 1 narancs 1 citrom 40g barna cukor, vagy xilit 15g zselatin 5g bazsalikom levél  Először csavarjuk ki a citromot és a narancsot egy keverőtálba, vagy egy turmixba. Adjuk hozzá a 200g epret és a cukrot, és keverjük addig, amíg habos állagú nem…

Havas téli este hóemberépítés után, valami meleg édes nyalánkságra vágytam. De mivel Noel sok mindenre érzékeny, vagy allergiás, oda kell figyelni mi kerül az asztalra. Egyenlőre nem lehet benne glutén, tej, tojás, és cukrot pedig én nem adok még neki, hiába 1 éves.

  Sosem gondoltam, hogy ilyen nehéz kihívás lesz az első torta! Kisfiam, sajnos, étel-allergiás vagy -érzékeny, de ezt két éves koráig nem fogjuk megtudni. Van, amiről már biztosan tudjuk, allergiás reakciókat vált ki nála, de van, amiről csak találgatjuk, hogy az okozza-e az ekcémás foltokat, vagy…